Aardappelschotel-met-champignons
Een aardappelschotel-met-champignons, verse kruiden, paprika en knoflook.
Er zijn tegenwoordig tal van diepvrieszakken te koop met allerlei aardappel-schotels. Dit recept laat zien dat snel en gemakkelijk ook lekker vers kan!
|
Ingrediënten
|
 |
Bereidingswijze
- Warm de oven vast voor op 220 graden
- Snijd de aardappelen in kleine blokjes en breng ze aan de kook
- Laat ze uitlekken en stop ze in een grote diepvrieszak
- Giet de olijfolie erbij en schud dit goed door elkaar
- Doe er dan de verse kruiden door en de uitgeperste knoflook
- Halveer de champignons en snij de paprika in blokjes
- Doe alles in een ovenschaal en zet dit in de voorverwarmde oven
- Laat de ovenschotel gaar worden in 20 minuten
Variatietips
- Deze ovenschotel kan een basis zijn voor je eigen, zelfgekozen variant!
- Vul de hoeveelheid groenten aan tot de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 200 gram per persoon
- Kies voor de variatie en aanvulling bijvoorbeeld voor groentesoorten zoals courgette, aubergine, broccoli en cherrytomaatjes
Meer informatie over de ingredienten in de aardappelschotel-met-champignons
|
|