Kaasboerderij Koopman Boerenkaas, boerenedammerkaas, eieren, vlees van eigen koeien
Wij zijn Sjaak en Lia Koopman. We wonen vanaf 1985 op onze Westfriese stolpboerderij. Sjaak zorgt voor de koeien en de rest van het vee, terwijl Lia de zorg draagt over de kaas.
Wanneer 's morgens de koeien door Sjaak worden gemolken, staat Lia al bij de kaasbak om de melk op te warmen om er kaas van te maken. Voor het zware werk komt Sjaak dan weer in de kaasmakerij helpen en zo maken wij samen dagelijks ongeveer 100 kg echte boerenkaas.
www.deboerenkaas.nl
Foto: De Weere, Noord Holland
Aanmelden voor gratis vermelding op Productenvandeboer.nl
Info De-Weere-Noord-Holland Heb jij interessante informatie over De-Weere-Noord-Holland? Laat het ons weten. Bedankt! |