Eenigenburg-Noord-Holland
Loeigoeiezuivel Biologisch-dynamische zuivel
Wij verwerken de melk van onze Boerderij zelf tot dagverse zuivel. Karnemelk, halfvolle en volle yoghurt, halfvolle en volle melk, creme fraiche, boter, slagroom en hangop.
Volle melk Na het melken wordt de volle melk gepasteuriseerd en afgevuld in flessen. Pure volle biologische melk met een waanzinnige smaak.
Halfvolle melk Voor de halfvolle melk wordt de melk ontroomd. Dit doen we met een ontroom-centrifuge. Na het ontromen wordt de melk, net als de volle gepasteuriseerd en in glazen flessen afgevuld.
- Volle en halfvolle melk: 1,25
- Volle en halfvolle yoghurt: 1,40
- Karnemelk: 1,15
- Roomboter: 1,85 (225 gram)
- Hangop (soort kwark): 2,00 per 370 gram
- Slagroom: 1,60 (200 cc)
- Creme fraiche: 1,80 (200 cc)
(loeigoeiezuivel.nl)
